الوصفات
ما يمكن أن يُنسى عادةً يمكن أن يتحول إلى وصفة لذيذة بنكهة شهية تذوب في فمك وتتحول بمجرد طهيها ببطء. انغمس في النكهة العميقة الغنية بالزبدة لأضلاع الواغيو القصيرة الفاخرة المطبوخة ببطء حتى الكمال، مع طبقة نهائية من التزجيج المدخن الجريء. تقدم ل 6 مكونات 2 × 1.2 كجم من أضلاع واغيو فوتاري واغيو المطبوخة ببطء 1 [...]
إن أصابع الضلع هذه سهلة الطهي بشكل لا يصدق وهي المفضلة في منزلنا - نحن دائماً ما نصنع علبة كاملة! أي بقايا طعام (إن وجدت) يكون طعمها لذيذاً في اليوم التالي. طريقتي المفضلة لطهيها هي على شواية ويبر باستخدام الحرارة غير المباشرة، لكن الفرن يعمل بشكل جميل أيضًا. يمكنك التسوق من [...]
Everyone remembers a Tomahawk! This recipe gets the most out of this unforgettable cut and ensures a meal that will leave your friends and family licking their lips for more. Serves 4–6 1 Futari Wagyu Tomahawk steak Murray River Pink Salt flakes (or your preferred seasoning) Your favorite spice rub (optional) Preparation Defrosting – If […]
Smoked brisket is an art, and when done right, it rewards you with a melt-in-your-mouth, tender and smokey flavour that is like nothing else. This recipe highlights the rich marbling of Futari Wagyu and guides you through a low-and-slow smoking process to achieve perfect tenderness. Shop our Wagyu brisket here. Preparation Setting Up the BBQ […]
